domingo, 21 de outubro de 2012

Comensais uni-vos

Salve Geral para todos os comensais cariocas

Começa nessa segunda-feira 22 de outubro de 2012 a 
7ª edição do Rio Restaurant Week.


Rendição de um carnívoro convicto

Tem horas que temos que nos render a qualidade!
Feito à quatro mãos, uma panqueca com recheio de ricota, espinafre, passas bêbadas no rum, molho bechamel, gratinadas do parmezon e nozes picadas para fazer croque...croque.  


Acompanhamento?  Salada de Alface crespa, alface roxa, rúcula e cebolas regados com azeite extra virgem e aceto balsâmico.  





Ué cadê as carnes?  Pois é não tem!!!   =:-o