quinta-feira, 9 de janeiro de 2025

Almôndegas caseiras

 ALMÔNDEGAS


Ingredientes

  • 500 g de carne moída
  • 2 colheres (sopa) de azeite de oliva (30 ml)
  • 1 xícara de cebola bem picada (60 g)
  • 1 ovo
  • 150 g de farinha de rosca
  • sal a gosto
  • pimenta-do-reino a gosto
  • molho de tomate
  • 395 g de molho de tomate

Cada almôndega (pequena) pesa exatamente 30g.

Assadas na Airfryer. Primeiro 10 minutos a 200 graus, virar as almôndegas e repetir o processo.

Rende aproximadamente 20 unidades


Agora é só juntar e cozinhar, rapidamente, em um molho de tomate à gosto.