segunda-feira, 28 de outubro de 2013

DIA DO PROFESSOR

Apesar do discurso ser muito diferente da prática, uma certa rede de comunicação lançou uma  animação genial para marcar a passagem do Dia do Professor.


Assista o vídeo mas não se anime muito pois naquela Rede vale a velha máxima "Faça o que eu Digo, mas não Faça o que eu Faço"
...e tem uma segunda parte...


segunda-feira, 5 de agosto de 2013

Como fazer um Print Screen no Smartphone com Android 4

Com o aumento na utilização de smartphones cada vez mais poderosos e equipados com sistema operacional Android, muitas vezes é necessário obter uma cópia da tela do seu aparelho seja para documentar a existência de alguma página visualizada na Internet; registrar alguma pontuação obtida em um jogo online ou mesmo conseguir imagens para fazer um manual como este.
Nos computadores de mesa ou mesmo nos notebooks costuma existir a tecla PrtScr que faz esse trabalho, já nos smartphones esse recurso não existe.
Cada sistema operacional tem uma característica, vamos examinar o Android 4 e neste exemplo usamos o Razr da Motorola.
A operação é bastante simples.  Examine a lateral do smartphone e identifique os botões ligar/desligar e aumentar som/diminuir som.



Botão ligar/desligar 



Botão aumentar/diminuir (som)











Acione os dois botões ao mesmo tempo e mantenha-os pressionados até observar que a tela foi "fotografada"

A imagem capturada será armazenada na pasta Galeria, em um local denominado Capturas de Telas.


segunda-feira, 29 de abril de 2013

Uma visão ponderada do uso das tecnologias na Educação

Palestra do Dr. Fernando Almeida no Encontro Internacional de Educação no Rio de Janeiro

Assista pelo menos os primeiros 5 minutos 
e o restante se achar que vale a pena

segunda-feira, 4 de março de 2013

Uma questão de fé.


Nem a apresentadora do programa A Confeitaria do canal de TV à cabo Bem Simples  acreditava que esta receita funcionasse... Mas não é que funciona!!!  Acredite...

Depois das minhas incursões pelas sombras das alquimias culinárias sou levado a religiosidade, a fé nos escritos dos livros de receitas.

O mistério é a Delícia de Maçã veja a receita em:

Ao executar religiosamente todos os passos dos escritos da receita constatamos que não haveria nenhuma chance daquela massaroca se transmutar em algo aproveitável.

Com levei o recipiente ao forno e fez-se a luz...

Veja o resultado.

Fofo e crocante por fora...

Úmido e doce por dentro...
... Ide incrédulo!!!  Creia!  Siga os escritos com fé e veja que milagres acontecem.  Amém!

quinta-feira, 31 de janeiro de 2013

TUDO IGUAL, NAVEGADORES DIFERENTES, PREÇOS DIFERENTES

Este é um alerta para os usuários que costumam comprar pela internet.

Eu sei, os internautas de plantão e cyberviciados dirão:  "Não tem lógica nenhuma", mas eu responderei: "Com fatos não se discute".

O fato é ao comprar um mesmo produto na mesma loja virtual e , pasmém, com a mesma URL encontrei preços diferentes com uma variação de mais de 10%.

Não acredita?  Então acesse o site do Ponto Frio através do seguinte link:
primeiro no Internet Explorer e depois no Chrome.

Quero esclarecer que o fato ocorreu no dia 31 de janeiro de 2013 por voltas das 11:00h.
Mas para evitar dúvidas estou incluindo a imagem dos dois sites logo aqui a baixo.

Clique nas imagens para ampliar

Internet Explorer

Chrome

 Cabe aqui um esclarecimento, o evento já ocorreu outras vezes em outras Lojas Virtuais como o Magazine Luiza, por exemplo.

Quem se arrisca a uma explicação técnica e racional?

terça-feira, 22 de janeiro de 2013

PUBLICIDADE É MELHOR DO QUE O VÍDEO PRINCIPAL

Em um típico efeito Internet fui assistir um vídeo no youtube e sempre tem aquela propagandazinha chata de cinco segundos que você pode fechar.  Para surpresa minha os segundos iniciais são absolutamente geniais, é hilário, a música é contagiante e a letra bem bolada.  Esqueci do vídeo, (...qual era mesmo?!!!...) e fiquei assistindo o comercial completo.  Pasmem!!! No momento que eu vi estava com 13.164.384 isso mesmo!  Treze milhões de acessos!!!!

Assistam e divirtam-se


Confessa... você assistiu mais de uma vez... e agora a maldita musiquinha não sai da sua cabeça...

Qual era mesmo o video que eu ia ver ?  Bom... deixa pra lá ... não devia ser bom mesmo.


quinta-feira, 17 de janeiro de 2013

Maracanã - imagina na copa

Mais uma vez em janeiro as chuvas se fazem presente e o entorno do estádio do Maracanã vira uma imensa lagoa.
esquina das ruas Prof. Manoel de Abreu com Radialista Waldir Amaral

Rua Prof. Manoel de Abreu

terça-feira, 15 de janeiro de 2013

e-Adventure - Ferramenta para criar jogos educacionais

A Universidade Complutense de Madri desenvolveu uma plataforma para o criação de jogos educacionais sem a necessidade de conhecimentos de linguagens de programação chamado e-Adventure.  O sistema permite a utilização de fotos ou desenhos no seu desenvolvimento, podem ser utilizados arquivos de som e apresentações multimídia, entre outros recursos.Para facilitar a utilização pelos brasileiros desenvolvi a tradução e localização do software para o Português do Brasil que foi incluído no software a partir da versão 1.5 e encontra-se disponível no endereço http://e-adventure.e-ucm.es/download/.

Para facilitar a utilização deste software foi elaborado um manual básico em português Tutorial e-Adventure - Plataforma para desenvolvimento de jogos educacionais que está disponível no site do AGBOOK

domingo, 6 de janeiro de 2013

Av. Brasil, a novela continua...

Na verdadeira Av. Brasil a novela continua...

No dia de Reis, às 17 horas em um dia ensolarado no Rio de Janeiro, nos arredores da saída da Ilha do Governador em um intervalo de menos que quinhentos metros encontramos:  

Viciados em crack atravessando as pistas alucinadamente...

Uma colisão com um táxi capotado... 

e um ônibus pegando fogo.

Quando essa novela terá um final feliz?

terça-feira, 1 de janeiro de 2013

OPÇÃO DE SABOR

Com o meu recente interesse por culinária tenho procurado novos sabores.  O reveillon é uma boa oportunidade para sair um pouco dos tradicionais Presunto Tender e Pernil assado.  A opção, sem sair do tema foi o filet mignon suíno, carne delicada e saborosa.
Os que conhecem sempre se referem ao uso dessa carne em churrasco, como a ocasião não permitia fiz uma opção para a mesa.

Filet mignon de suíno envolto em massa folhada 
com molho de laranja

Antes

quarta-feira, 26 de dezembro de 2012

segunda-feira, 10 de dezembro de 2012

Comércio eletrônico - vovó já dizia: Precaução e canja de galinha não faz mal a ninguém

Uma pequena maratona que poderá servir de ajuda para quem quer se aventurar em compras na Internet.

Muitas compras começam em uma boa busca pelas ferramentas de ofertas como o site Buscapé (www.buscape.com.br) e outros, mas não acreditem em tudo que achar, existem muitas pegadinhas, golpes e meias verdades.

Eu queria comprar uma nova câmera fotográfica Nikon L810 e comecei como muitos fazendo uma pesquisa e encontrei várias ofertas com valores inferiores a R$ 500,00 o valor médio que eu encontrei nas lojas físicas foi de R1.000,00 e até R$ 1.200,00 e comecei a examinar cada uma das lojas virtuais.  Com um pouco de paciência comecei a descobrir que tratavam-se de pequenos negócios em cidades do interior de vários estados que adquirem produtos de terceiros, sem endereço físico da loja ou outras informações. Uma das formas de bancar o detetive é fazer uma busca pelo endereço (URL) da loja e descobrir em nome de quem está registrado, isso pode ser feito através do site https://registro.br/cgi-bin/whois/#lresp.  É comum descobrir que o nome da empresa usada no site nada tem a ver com o nome existente no registro e não raro duas, três ou mais lojas virtuais ligadas ao mesmo proprietário, nada disso é muito bom.

Outra possibilidade é colocar o nome da loja virtual no Google seguido da palavras reclamações e verificar se existe algum tipo problema com a empresa, desconfie dos elogios e leve em consideração todas as reclamações.
Para me resguardar, pelo menos, um pouco dos golpes resolvi não fazer nenhum tipo de pagamento por depósito bancário direto ou usar um cartão de crédito, então decidi só levar em consideração aquelas lojas que sejam afiliadas a empresas de cobrança.  Aí vai uma outra dica, considere empresas de renome e ligadas a grupos sólidos, no meu caso elegi o Pagseguro ( www.pagseguro.com.br ) como intermediário, pois no caso de haver qualquer problema basta informar à empresa dentro do prazo ( 14 dias no máximo ) e vc. poderá reaver o seu dinheiro, claro que tudo isso tem um custo, mas melhor pagar um pouquinho do que perder todo o dinheiro.

Dito e feito escolhi uma loja virtual chamada ZUBA que tinha o produto por R$ 499,90 e nem era dos mais baratos, mas tinha pagamento pelo Pagseguro, ops esqueci de dizer que optei por entrega pelo SEDEX 10 já queria colocar a mão rapidamente na câmera, mesmo com o acréscimo de R$ 69,45 e mais R$ 1,00 do Pagseguro o que totalizaria R$ 570,35.  Recebi os emails de praxe, de confirmação do cadastro, da confirmação da compra, da confirmação do pagamento e finalmente do comunicado de envio do equipamento.  Estranhamente, apesar do email de confirmação da remessa o material não chegava e o número do rastreamento do correio não foi informado.  Reclamei educadamente uma vez... duas e... recebi uma nova mensagem informando que estavam com dificuldades na entrega por um excesso de pedidos e me orientava a solicitar a devolução através da administradora de cartão de crédito ou da empresa de intermediação ( o que será que aconteceu com o dinheiro de quem depositou diretamento o dinheiro ou pagou por boleto bancário? diretamente a ZUBA ou DIGITALCAM ).  Para piorar o site saiu do ar e foi colocado o seguinte aviso:
Pedimos Desculpas pelos transtornos e atrasos que estão ocorrendo. Para Cancelamento da compra favor efetuar o bloqueio do pagamento a instituição financeira que foi realizado o pagamento.           Este site encontra-se em manutenção
 Pedimos Desculpas pelos transtornos e atrasos que estão ocorrendo.Para Cancelamento da compra favor efetuar o bloqueio do pagamento a instituição financeira que foi realizado o pagamento.  Este site encontra-se em manutenção
... e nenhuma notícia a mais sobre esta loja e seus vários clones... isso mesmo existem outras registradas no mesmo nome que também estão fora do ar com a mesma mensagem!!!

Outra possibilidade seria o de importar diretamente o produto.  Pesquisei uma loja de boa reputação localizada em Nova York e conhecida por um bom atendimento aos brasileiros pelo valor de R$ 410,00 já computado um desconto promocional e U$ 80,00 ( até 15 e dezembro )... mas tem sempre um mas... devem ser acrescentados o valor da remessa U$ 71,00, imposto de importação e taxa de desembaraço alfandegário ( seja lá o que isso signifique ) U$ 302,68 totalizando R$ 1.185,00.  Isso mesmo!!!!  mais caro do que em qualquer loja física especializada aqui do Brasil.  Só vale a pena se for para comprar material que não temos aqui no país.

Passado o susto voltei a busca, agora só lojas que tenham o seu correspondente real e com excelente reputação.  Encontrei o equipamento ao valor de R$ 634,00 incluídos já o transporte e 1 ano de garantia.  
Um pouco mais caro, mas sem a impressão que estar sendo tratado como um idiota de quem se pode roubar à vontade.
Ainda estamos um pouco longe do dia que poderemos comprar com tranquilidade pela internet sem sermos ratos viciados no uso da Grande Rede Mundial de Computadores. 

domingo, 21 de outubro de 2012

Comensais uni-vos

Salve Geral para todos os comensais cariocas

Começa nessa segunda-feira 22 de outubro de 2012 a 
7ª edição do Rio Restaurant Week.


Rendição de um carnívoro convicto

Tem horas que temos que nos render a qualidade!
Feito à quatro mãos, uma panqueca com recheio de ricota, espinafre, passas bêbadas no rum, molho bechamel, gratinadas do parmezon e nozes picadas para fazer croque...croque.  


Acompanhamento?  Salada de Alface crespa, alface roxa, rúcula e cebolas regados com azeite extra virgem e aceto balsâmico.  





Ué cadê as carnes?  Pois é não tem!!!   =:-o

segunda-feira, 27 de agosto de 2012

Alquimia e Alquimistas

Vivendo em pleno século XXI, com formação científica e tecnológica cada vez mais sou levado a acreditar na existência da Alquimia e consequentemente dos Alquimistas.


Deixa eu me explicar antes de ser atirado a fogueira da Santa Inquisição pelos meus eventuais leitores crédulos e praticantes do Racioalismo Científico.

Como usuário profissional e especialista em informática e como aprendiz amador das ciências ocultas da gastronomia e culinária tenho constatado que por mais rigorosos e criteriosos sejam os procedimentos os resultados não são confiáveis e muito menos reproduzíveis seguindo os métodos científicos.

Os fatos que comprovam a minha teoria são:
Venho tentando fazer a instalação de um software de exibição e gerenciamento de vídeos e arquivos multimídia em meu cadinho contemporâneo, ou seja meu notebook de trabalho e não obtenho sucesso, no que pese já te-lo feito em vários outros equipamentos idênticos ou semelhantes ao meu e todos usando o mesmo sistema operacional Windows 7.

Outro fato são os meus esforços para produzir uma boa torta para deleite das tardes de fim de semana.  Depois de examinar dezenas de receitas do mesmo produto, uma torta de maçã, escolhi a que me parecia estar mais perto das minhas pretensões e limitações culinárias.  Por ser uma atividade complexa achei mais prudente dividi-la em três etapas: a massa, o creme e a cobertura.

Nessa oportunidade vou me  ater as considerações sobre a massa.  Depois de repetir inúmeras vezes o mesmo procedimento e obtendo resultados desfavoráveis com massas duras e pesadas, analisei as condições astronômicas, astrológicas e meteorológicas e decidi realizar mais uma incursão nos obscuros meandros dessa atividade.

De posse de todos os ingredientes minuciosamente medidos comecei a manipulação juntado os ovos, (acrescentei um a mais por conta do tamanho daqueles que tinha disponível, mas qual é o tamanho daqueles citados no roteiro) e açúcar (no documento permitia a opção de açúcar cristal ou refinado, optei pelo refinado e desconfio se o resultado seria o mesmo com o alternativa) e misturando rapidamente de modo a não permitir que reações químicas provocassem a degradação das substâncias seguindo da adição da manteiga na temperatura ambiente (qual será a temperatura no local, que o especialista desfrutava no momento em que transferiu para o papel as suas informações culinárias?)  e mais uma vez  emulsificando o conteúdo obtendo apenas uma fase.  Finalmente chegamos ao ponto crítico desta etapa incorporar duas xícaras de farinha de trigo à pomada já obtida de modo a formar uma massa que desgrude da mão.  Gostaria de esclarecer que em  tentativas anteriores consegui o resultado indicado neste momento, sem o sucesso final.  Retornando à atividade e de modo totalmente intuitivo decidi manipular a massa com a mão sinistra, a mão da intuição e do espírito e acrescentar as duas xícaras, já medidas, com a mão destra a mão do racional do consciente fui acrescentando vagarosamente a farinha que foi transformando o conteúdo conforme os procedimentos foram sendo realizados.  Para a minha surpresa  ao aproximar do quarto final do total da farinha, como por um encanto, a massa desprendeu totalmente da mão, momento em que interrompi o acréscimo.  Obtive uma massa elástica, fácil de manipular, o que permitiu forrar a forma com uma camada bem fina e que após quinze minutos em um forno médio ( seja lá o que isso quer dizer ) obtive uma torta macia, mas que mantem a estrutura, pronta para receber o recheio e a cobertura e que desprende-se do receptáculo sem a untar  previamente.

Enfim dois terços do mistério foi desvendado, o creme do recheio e a massa, só falta a cobertura de fruta imersa no maior dos mistério, o caramelo perfeito.

Para os iniciados estou disponibilizando o caminho para acessar os escritos...