Sopa creme de palmito

Sirva com croutons ou torradinhas e queijo parmesão ralado.

Este creme pode ser servido quente, morno ou frio dependendo da temperatura ambiente.

Se presta como uma entradinha ou como um prato principal reconfortante.

O Buscapé não busca nada!!!

O que eu desconfiava foi confirmado!
O Buscapé site de busca de preços não busca nada!
Fui ao site em busca de um leitor de ebooks e para minha surpresa a única indicação foi o Amazon Kindle Paperwhite, o mais caro que existe e nenhuma das outras opções que custam a metade do preço.

Vejam... comprovem... e não confiem.

Algum avanço no uso da tecnologia

Vez por outra somos surpreendidos por lampejos de qualidade e criatividade no mundo da comunicação em tempos de internet.

Vale a pena dar uma olhada e pensar no potencial da tecnologia usada pelos criadores desse comercial.

..

Acesse http://www.hb20.com.br/ e tenha o seu celular em mãos.

Lanterna no Smartphone

Dentre os milhares de aplicativos disponíveis para smartphones a maioria é só bobagem, mas vez por outra aparece algumas coisas simples e úteis.

Nesses tempos de crises de energia elétrica, não raro, somos pegos em "apagões" e sem uma providencial lanterna.

Seus problemas acabaram... Pode fazer o download de um aplicativo flashlight gratuíto.

Eu baixei o Lanterna LED - Super Brilhante que utiliza o flash da câmera do smartphone.  Caso o seu  telefone não possua o flash não há problema, pois ele fará com que a tela do seu celular fique branca e com o máximo de luminosidade e dará para "quebrar um galho" no caso de falta de luz.

A interface é ultra simples, um botão de ligar e desligar.  Claro que nada é tão de graça assim, então os desenvolvedores colocaram algumas propagandas no rodapé do aplicativo.  Recomendo que simplesmente ignore todas as publicidades, principalmente aquelas do tipo: "... seu aparelho está contaminado por vírus... clique aqui para desinfectar..." , são simples propagandas enganosas.

Informe-se antes de agir

Tenho observado pelas redes sociais convocações para manifestações requerendo o impeachment da presidente Dilma.  Gostaria de recomendar que assistam o vídeo, que se segue, baseado em documentos e gravações oficiais disponíveis na biblioteca do Congresso dos Estados Unidos da América.  

O que temos em comum?  O fato do centro dos interesses ser a Petrobrás entre outras questões econômicas.

O filme é dividido em 3 partes que podem ser acessados através dos links:

O dia que durou 21 anos parte 1/3

O dia que durou 21 anos parte 2/3

O dia que durou 21 anos parte 3/3

Torta de frutas para comemorar 2015

Iniciar um novo ano merece novos sabores.

Torta de frutas combina muito bem com o clima quente e vinho branco gelado.  Para fugir das tradicionais maçã, banana e morango esse ano optei pela pera e para dar um toque de final de ano acrescentei um toquezinho de vinho do porto, cravo, canela e baunilha.

Vamos ao que interessa,,,

... a massa... tradicional e fácil... biscoito do tipo Maizena moído e misturado com manteiga...colocado em uma forma de desmontar e assado em forno médio por uns quinze ou vinte minutos... deixe esfriar totalmente...

... o creme... tradicional creme de confeiteiro... aqui vai a melhor e mais simples receita... siga à risca sem pressa e não pare de mexer que funciona... uma panela grossa e pesada também facilita o trabalho ( eu tenho a minha especial de ferro forrada por cerâmica ...bonita...pesada e cara ) ... não tendo uma assim basta manter o fogo baixinho.

... a cobertura... peras portuguesas, que são mais consistentes e aguentam melhor a temperatura sem desmanchar, divididas em oito partes, cozidas em vinho do Porto, cravo, canela e açúcar até ficarem macias.  Reserve as fatias de peras e deixe a calda apurar até ficar com um aspecto brilhoso e licoroso...

... pronto...monte tudo com cuidado... massa... creme e frutas... e...

... uma bola de sorvete de creme  e a caldinha juntos... pegam muito bem...

...bom apetite!

Compatibilizando o hoje com o ontem

Às vezes estar na crista da onda têm os seus perigos.Comprei um ultrabook fininho, levinho e com uma super performance, mas  na primeira apresentação que fui realizar tive uma grande surpresa... cadê a conexão do VGA para ligar no datashow ?

... e agora José, João e Mané ? ... uma corrida ao InfoShopping... e lá estava um conversor, simples, fácil e que funciona.

Conversor HDMI para VGA e pronto!!!  Que venham os datashows antigos, até que inventem um novo conector.

... e depois de 26 anos...

Gilma, Gilberto, Neide, Marcelo, Cleide, Bianca, Márcia e Conceição

Foto 360 graus - Parque Nacional de Itatiaia

MasterChef - Brasil ... compartilhem...compartilhem...compartilhem...

Depois de assistir MasterChef Austrália, Junior MasterChef, Cozinheiros no Limite e outros programas de competição de culinária enfim chegou o MasterChef Brasil.

MASTERCHEF BRASIL

BAND TV - TERÇAS FEIRAS - 22:45h.

Demorei um pouco a fazer esse post pois queria ver onde isso iria parar e não gosto de recomendar aquilo que eu não "comeria em quantidades absurdas".

Então vamos lá... repassem... o programa é muito bom... não dá para desgrudar da telinha. A Band fez um gol de placa... e com pequenos ajustes para a próxima temporada fará uma goleada.

O que já era muito bom, ainda ficou melhor.

http://entretenimento.band.uol.com.br/masterchef/default.asp

A Band caprichou no site do programa, com informações sobre o programa, a apresentadora, os jurados, os concorrentes e o mais importante: as receitas e os vídeos dos primeiros programas.  Assim ninguém ficará perdido na próxima terça-feira.  Acessem...

Gostei tanto que já estou preparando uma dica matadora de como gravar todos os vídeos postados neste site e em outros que utilizam a tecnologia flash.  Aguardem...

Claro que tenho algumas críticas e sugestões sobre o programa, mas essas colocarei sob a forma de comentários aí embaixo.  Faça o mesmo...

Brasil Urgente... Dilma Presidente...

As urnas falaram...

Dilma Presidente do Brasil 

e de todos os brasileiros até 2018

Copa do Mundo - Internet faz diferença

Definitivamente a televisão está com os seus dias contados. Vale a pena dar uma olhada na transmissão dos jogos da copa pela Internet.  

Vários recursos tecnológicos estão sendo disponibilizados, desde de visão por vários ângulos até o mais simples deles que é a possibilidade de rever a qualquer momento um lance voltando imediatamente ao jogo ao vivo.

Veja, entre outros endereços, em http://globoesporte.globo.com/ 

Sabor chileno

Em homenagem ao jogo Brasil e Chile pelas oitavas de final da Copa do Mundo de 2014 nada melhor do que devorar simbolicamente os nossos adversários.

A escolha foi pelas empanadas chilenas.  Para quem não conhece trata-se de um pastel de forno recheado de carne picadinha, batata, ovo e azeitona tudo muito bem temperado com alho, cebola, sal e pimenta e o que mais se quiser colocar lá dentro.

Só para registrar o sufoco, no jogo, só terminou quando acabamos de devorar as empanadas chilenas.  O supermercado estava lotado, o almoço atrasou, afinal de contas ninguém consegue cozinhar com um olho na TV e o outro no fogão.

Quem quiser se aventurar pode usar a receita abaixo

http://www.tudogostoso.com.br/receita/26290-empanada-chilena.html

Para comemorar, uma sobremesa verde amarela, creme de abacate com uma bola de sorvete de creme e licor de chocolate.

Agora vamos para a culinária colombiana...

Tabela da Copa 2014

Depois de muita busca achei uma belíssima e eficiente 

tabela virtual da Copa de 2014

http://copadomundo.uol.com.br/tabela-da-copa/calendario-de-jogos/

PERGUNTADOS

PERGUNTADOS

QUIZ NO SMARTPHONE

Quer fazer uso do seu smartphone nas horas de lazer ou mesmo fazer "cosquinhas" nos seus neurônios? Vai aí uma boa dica... Instale PERGUNTADOS ...

Um programa interativos de perguntas e respostas que você pode jogar contra os amigos das redes sociais ou fazer novos amigos.  Pode ser joga nos smartphones com Androide, Iphones ou mesmo em computadores dentro do Facebook.

O objetivo é fazer com que seis caracteres do volante. Cada personagem representa uma das categorias de perguntas: Artes, Ciências, Esportes, Entretenimento, Geografia e História. O primeiro jogador a coletar seis personagens será o vencedor da partida. Cada jogo terá um máximo de 25 rodadas.

Acesse o endereço http://www.preguntados.com/ ou baixe na Google Play Store (Androide) e na App Store (Apple)