sábado, 4 de abril de 2015

Lanterna no Smartphone

Dentre os milhares de aplicativos disponíveis para smartphones a maioria é só bobagem, mas vez por outra aparece algumas coisas simples e úteis.
Nesses tempos de crises de energia elétrica, não raro, somos pegos em "apagões" e sem uma providencial lanterna.
Seus problemas acabaram... Pode fazer o download de um aplicativo flashlight gratuíto.

Eu baixei o Lanterna LED - Super Brilhante que utiliza o flash da câmera do smartphone.  Caso o seu  telefone não possua o flash não há problema, pois ele fará com que a tela do seu celular fique branca e com o máximo de luminosidade e dará para "quebrar um galho" no caso de falta de luz.


A interface é ultra simples, um botão de ligar e desligar.  Claro que nada é tão de graça assim, então os desenvolvedores colocaram algumas propagandas no rodapé do aplicativo.  Recomendo que simplesmente ignore todas as publicidades, principalmente aquelas do tipo: "... seu aparelho está contaminado por vírus... clique aqui para desinfectar..." , são simples propagandas enganosas.

domingo, 8 de fevereiro de 2015

Informe-se antes de agir

Tenho observado pelas redes sociais convocações para manifestações requerendo o impeachment da presidente Dilma.  Gostaria de recomendar que assistam o vídeo, que se segue, baseado em documentos e gravações oficiais disponíveis na biblioteca do Congresso dos Estados Unidos da América.  
O que temos em comum?  O fato do centro dos interesses ser a Petrobrás entre outras questões econômicas.


O filme é dividido em 3 partes que podem ser acessados através dos links:

quinta-feira, 1 de janeiro de 2015

Torta de frutas para comemorar 2015

Iniciar um novo ano merece novos sabores.

Torta de frutas combina muito bem com o clima quente e vinho branco gelado.  Para fugir das tradicionais maçã, banana e morango esse ano optei pela pera e para dar um toque de final de ano acrescentei um toquezinho de vinho do porto, cravo, canela e baunilha.

Vamos ao que interessa,,,
... a massa... tradicional e fácil... biscoito do tipo Maizena moído e misturado com manteiga...colocado em uma forma de desmontar e assado em forno médio por uns quinze ou vinte minutos... deixe esfriar totalmente...
... o creme... tradicional creme de confeiteiro... aqui vai a melhor e mais simples receita... siga à risca sem pressa e não pare de mexer que funciona... uma panela grossa e pesada também facilita o trabalho ( eu tenho a minha especial de ferro forrada por cerâmica ...bonita...pesada e cara ) ... não tendo uma assim basta manter o fogo baixinho.
... a cobertura... peras portuguesas, que são mais consistentes e aguentam melhor a temperatura sem desmanchar, divididas em oito partes, cozidas em vinho do Porto, cravo, canela e açúcar até ficarem macias.  Reserve as fatias de peras e deixe a calda apurar até ficar com um aspecto brilhoso e licoroso...

... pronto...monte tudo com cuidado... massa... creme e frutas... e...
... uma bola de sorvete de creme  e a caldinha juntos... pegam muito bem...
...bom apetite!

domingo, 28 de dezembro de 2014

Compatibilizando o hoje com o ontem

Às vezes estar na crista da onda têm os seus perigos.Comprei um ultrabook fininho, levinho e com uma super performance, mas  na primeira apresentação que fui realizar tive uma grande surpresa... cadê a conexão do VGA para ligar no datashow ?


... e agora José, João e Mané ? ... uma corrida ao InfoShopping... e lá estava um conversor, simples, fácil e que funciona.


Conversor HDMI para VGA e pronto!!!  Que venham os datashows antigos, até que inventem um novo conector.


quinta-feira, 25 de dezembro de 2014

domingo, 23 de novembro de 2014

Foto 360 graus - Parque Nacional de Itatiaia


MasterChef - Brasil ... compartilhem...compartilhem...compartilhem...

Depois de assistir MasterChef Austrália, Junior MasterChef, Cozinheiros no Limite e outros programas de competição de culinária enfim chegou o MasterChef Brasil.

MASTERCHEF BRASIL
BAND TV - TERÇAS FEIRAS - 22:45h.
Demorei um pouco a fazer esse post pois queria ver onde isso iria parar e não gosto de recomendar aquilo que eu não "comeria em quantidades absurdas".
Então vamos lá... repassem... o programa é muito bom... não dá para desgrudar da telinha. A Band fez um gol de placa... e com pequenos ajustes para a próxima temporada fará uma goleada.
O que já era muito bom, ainda ficou melhor.
A Band caprichou no site do programa, com informações sobre o programa, a apresentadora, os jurados, os concorrentes e o mais importante: as receitas e os vídeos dos primeiros programas.  Assim ninguém ficará perdido na próxima terça-feira.  Acessem...
Gostei tanto que já estou preparando uma dica matadora de como gravar todos os vídeos postados neste site e em outros que utilizam a tecnologia flash.  Aguardem...
Claro que tenho algumas críticas e sugestões sobre o programa, mas essas colocarei sob a forma de comentários aí embaixo.  Faça o mesmo...

sexta-feira, 4 de julho de 2014

Copa do Mundo - Internet faz diferença

Definitivamente a televisão está com os seus dias contados. Vale a pena dar uma olhada na transmissão dos jogos da copa pela Internet.  




















Vários recursos tecnológicos estão sendo disponibilizados, desde de visão por vários ângulos até o mais simples deles que é a possibilidade de rever a qualquer momento um lance voltando imediatamente ao jogo ao vivo.























Veja, entre outros endereços, em http://globoesporte.globo.com/ 

sábado, 28 de junho de 2014

Sabor chileno

Em homenagem ao jogo Brasil e Chile pelas oitavas de final da Copa do Mundo de 2014 nada melhor do que devorar simbolicamente os nossos adversários.
A escolha foi pelas empanadas chilenas.  Para quem não conhece trata-se de um pastel de forno recheado de carne picadinha, batata, ovo e azeitona tudo muito bem temperado com alho, cebola, sal e pimenta e o que mais se quiser colocar lá dentro.


















Só para registrar o sufoco, no jogo, só terminou quando acabamos de devorar as empanadas chilenas.  O supermercado estava lotado, o almoço atrasou, afinal de contas ninguém consegue cozinhar com um olho na TV e o outro no fogão.

Quem quiser se aventurar pode usar a receita abaixo

Para comemorar, uma sobremesa verde amarela, creme de abacate com uma bola de sorvete de creme e licor de chocolate.

Agora vamos para a culinária colombiana...


segunda-feira, 26 de maio de 2014

PERGUNTADOS

PERGUNTADOS
QUIZ NO SMARTPHONE
Quer fazer uso do seu smartphone nas horas de lazer ou mesmo fazer "cosquinhas" nos seus neurônios? Vai aí uma boa dica... Instale PERGUNTADOS ...

Um programa interativos de perguntas e respostas que você pode jogar contra os amigos das redes sociais ou fazer novos amigos.  Pode ser joga nos smartphones com Androide, Iphones ou mesmo em computadores dentro do Facebook.

O objetivo é fazer com que seis caracteres do volante. Cada personagem representa uma das categorias de perguntas: Artes, Ciências, Esportes, Entretenimento, Geografia e História. O primeiro jogador a coletar seis personagens será o vencedor da partida. Cada jogo terá um máximo de 25 rodadas.

Acesse o endereço http://www.preguntados.com/ ou baixe na Google Play Store (Androide) e na App Store (Apple)

segunda-feira, 10 de março de 2014

Rio Restaurant Week 2014

Vem aí... o Rio Restaurant Week
 
de 17 a 30 de março de 2014

Criado nos anos 90 em Nova York, o Restaurant Week chegou ao Brasil em 2007 e de lá para cá vem movendo multidões em torno desse festival gastronômico. Presente em mais de 20 cidades brasileiras, com a exigência de que o restaurante participante tenha menu e preço fechados para o jantar e almoço.


 "Muitas vezes uma pessoa deixa de frequentar um bom restaurante com receio do valor final da conta. Como durante o festival ela já sabe exatamente o que vai pagar, aproveita para conhecer o cardápio e rever seus conceitos", explica Fernando Reis, responsável pelo Restaurant Week no Brasil.

E pensando em ajudar projetos sociais, quem visitar uma das casas participantes poderá ajudar com R$ 1,00 (um real) ou mais; uma instituição social previamente definida pelo evento.

domingo, 2 de março de 2014

Assista antes que tirem do ar

A opção pelo digital e, pior ainda, pelo virtual tem suas vantagens e desvantagens.  Pode-se ter acesso a informações, livros e filmes que nem em uma vida inteira teríamos como obter de outra forma. Em contrapartida os arquivos podem desaparecer com a mesma facilidade que são postados.
Então não deixe para amanhã o que você pode acessar hoje, ou melhor agora.
Depois de muita busca acabei encontrando mais um filme sobre culinária que estava há muito procurando.
É "Julie e Julia (duas histórias paralelas, na década de 50, uma americana torna-se celebridade com um livro sobre culinária francesa e 50 anos depois uma funcionária pública desempregada decide fazer todas as receitas do livro e publicar num blog. Meryl Streep e Amy Adams respectivamente estão ótimas e os pratos são... apetitosos) informação retirada do blog 
http://listasde10.blogspot.com.br/2011/06/10-filmes-sobre-culinaria.html"
Clique na opcão VK , foi essa a que funcionou comigo, e pronto... nada de instalar plugins ou fazer cadastros.
Quem sabe isso não se torna também uma sessão do blog.
Já assisti e recomendo A Festa de Babette, Ratatouille e Estômago além, é claro, de Julie e Julia. 

sábado, 1 de março de 2014

Maravilhas do Porto ... eu fui...

Bloco civilizado é isso...  
Boa música... Gente animada... Cerveja gelada... e Tranquilidade para brincar.




2015 estaremos lá, de novo, comemorando os 450 anos da cidade do Rio de Janeiro